11月11日(木)里庄町第5回生活支援サポーター養成講座にて、国定病院管理栄養士Dさんが高齢期の栄養摂取について『高齢者の栄養問題』『買い物時、帰宅後の収納』『「とろみ」と試食』の内容で講義を行いました。
今回の受講には33名参加されていました。
講座では、皆さんに下腿周囲長を測って、痩せのチェックをしていただきました。
講義後には、とろみの試食をしていただきました。
皆さん、少しずつ溶かしながら、とろみの調整をされていました。
栄養食品やたんぱく質補給食品も提供させていただきました。
興味津々で大好評でした。
今回このような機会をいただき、ありがとうございました。
少しでもサポーターの皆様のお役に立てたらと思っています。 管理栄養士D