段々と寒くなり、秋空が美しい季節になってきました。
「食欲の秋」ということで今回行事食は秋らしい献立にしてみました!
メニュー
かぼちゃリゾット、白身魚のムニエル、春菊のゆずドレ和え、ミネストローネ風、さつまいものロールケーキ
いつもとは少し違う変わったメニューに患者さんも驚かれていました。
またチラシも作り、展示しました。
かぼちゃやさつまいもなど秋の食材は美味しいものがたくさんありますね(^^)
食べ過ぎないように注意しながら、いろんな秋の味覚を味わいましょう!
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