じめじめとした天気が続きいていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

この時期は気温も湿度も高くなり、細菌性の食中毒が増えます。

当院でも先日、食中毒についての勉強会を行いました。

岡山県内でも食中毒事例が発生しており、身近にあるものだということが分かりました。

食中毒の基本は、「菌をつけない、増やさない、殺菌する」です。

今回は勉強会でも紹介された「正しい手洗いの仕方」をご紹介します。

コロナ禍で意識的に手洗いをすることが増えたと思いますが、

今一度手洗いの基本を見直していきたいですね。